シャンピニオンの有効成分としては、次のようなものが存在します。 ■グルタミン酸など各種アミノ酸 ■フラボノイド類 ■セミヘルロースなどの多糖類 ■ビタミンやミネラル
シャンピニオンの消臭効果のメカニズムとして、腸内と血液中のタンパク質分解由来有害物質である次のようなものを中和したり捕捉したりする作用が考えられています。 ■アミン類 ■硫化水素 ■インドール ■メルカプタン ■アンモニア...など
シャンピニオンは、腸内細菌叢において、善玉菌を増やして悪玉菌を減らす作用があります。
シャンピニオンのこれまでに報告された効果としては、次のような作用があります。 ■慢性腎不全の進行抑制作用 ■免疫賦活作用 ■腸内細菌叢の改善による胃腸症状の軽減作用 ■痛風の改善作用 ■抗アレルギー作用 ■抗酸化作用...など
□クエン酸サイクル
