まこも食品というのは、(財)日本健康・栄養食品協会（JHNFA）が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品の1つで、具体的には、水辺に自生するイネ科のマコモの葉と茎を刈り取り加工した食品のことをいいます。

まこも食品には、次のものがあります。

■まこも食品
⇒　マコモを蒸煮等の加熱処理した後、乾燥し粉末化した、マコモ粉末を80％以上含有するものです。
⇒　総クロロフィルを100�r％以上含まれたものです。

■まこも発酵食品
⇒　マコモを加熱処理した後、納豆菌を加えて発酵させて乾燥し粉末化したものを80％以上含むものです。
⇒　総クロロフィルを20�r％以上含まれたものです。

松樹皮ポリフェノールというのは、松の樹皮から抽出したポリフェノール成分のことで、産地や抽出法の違いにより、「ピクノジェノール」「フラバンジェノール」「エンゾジノール」といった商標名・商品名が付いています。

なお、松樹皮ポリフェノールの主たる有効成分は、プロアントシアニジンと呼ばれるカテキンのオリゴマー（数個結合したもの）とされています。

松樹皮ポリフェノールは、活性酸素を除去する抗酸化パワーが強力で、血流を改善する効果が高いとされています。

また、関節痛や月経不順、注意力障害を改善する効果が報告され、冷え性やむくみの改善、肝臓の機能向上、中性脂肪の低下、美肌効果も確認が進んでいます。

□ビタミンＤの不足