ミミズというのは、土や水の中にすむ、ひものような形をした動物（環境動物）のことです。

また、土の中にすむミミズは、土壌と一緒に有機物を食べて団粒状に排せつ、土壌を改良するため、有機農業の大事な担い手となっています。

ミミズは、薬用には、乾燥した食用ミミズ（地竜）を生薬として用います。

また、アカミミズ（フンブルクスルベルス）には血栓を溶かす作用を持つ酵素のルンブルキナーゼが含まれており、日本ではサプリメントとして入手することが可能です。

ムチンというのは、だ液や胃液などの分泌物や、胃腸の粘液に含まれている粘性物質の総称で、納豆や山芋などのねばねば成分がこのムチンです。

なお、ムチンの主成分は、糖類とたんぱく質がくっついた糖たんぱく質です。

ミロというのは、厚生労働大臣が食品の保健機能表示を許可するトクホ（特定保健用食品）の商品名で、具体的には、ネスレ日本が商品化している飲料のことです。

このミロには、溶かして飲む粉末タイプの麦芽飲料と、すぐ飲める乳飲料があります。なお、ミロの1日目安量は、粉末30g、1本（200ml）で、次のような内容の表示許可を取得しています。

⇒　「フラクトオリゴ糖の作用により、丈夫な骨を作るカルシウムの吸収が促進されるよう工夫された飲料」

ムメフラールというのは、青梅を搾った果汁を煮詰めた梅肉エキスに含まれる成分のことで、血流改善効果があるとされています。

ムメフラールは、クエン酸と糖の複合体で、青梅を煮詰める過程で生成します。

□ビヒダス