桑は、クワ科クワ属の落葉樹で、葉に含まれるデオキシノジリマイシン（ＤＮＪ）という、ブドウ糖に構造が似た成分に、食べた糖分の吸収を抑えて血糖値の上昇を抑える作用があります。

桑の葉は、ダイエットや糖尿病の予防を目的としたサプリメントに配合されます。

なお、葉を乾燥、焙煎させた桑の葉茶は、ダイエット茶として知られています。

ケープアロエというのは、南アフリカ原産のユリ科の植物で、この葉液はヨーロッパや日本で、お通じをよくする薬として昔から用いられています。

また、ケープアロエの有効成分はアロイン（アントロン配糖体）やアロエエモジン（アントラキノン誘導体）などで、どちらも腸内細菌の働きでお通じを促す成分に変化します。

なお、効果がかなり強いですから、使いすぎには注意してください。

ケルセチンというのは、タマネギや緑茶、リンゴなどに多く含まれる水溶性の黄褐色の色素成分です。

また、プロポリスやイチョウ葉エキスの薬効成分の1つでもあり、いわゆるポリフェノールの1つで、抗酸化作用や抗炎症作用が強いとされています。

ケルセチンは、抹消血管を強くする飲み薬や、ぜんそく・花粉症などを抑える飲み薬に配合されています。

また、日本では2001年にサプリメントへの配合が解禁になっています。

ちなみに、ケルセチンの摂取目安量は、1日250〜500mgとされています。

□カフェイン